Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Foie gras tras la tigaie cu linte și un strop de miere de acacia

Foie gras poêlé aux lentilles avec une pointe de miel d’acacia Gebratene Entenleber mit Linsen - Fried foie gras

23 EUR

Au Gutenberg · Strasbourg

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grăsimi79%
    79%
  • Carbohidrați10%
    10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pan-seared foie gras served with a side of lentils and a touch of acacia honey.

Bucătărie
French (Alsatian)
Origine
Alsace

Ingrediente tipice

  • foie gras
  • lentils
  • acacia honey
  • butter

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Au Gutenberg