Смажена кров'яна ковбаса з яблуком та смаженою картоплею
Boudin Noir poêlé aux deux pommes et sa gelée de groseille Blutwurst mit Apfel und Bradkartoffeln - Blood sausage grilled with apple served with potatoes
20,10 EUR
Au Gutenberg · Страсбург
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири57%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Pan-fried blood sausage served with sautéed apples and sweet currant jelly.
- Кухня
- French (Alsatian)
- Походження
- Alsace
Типові інгредієнти
- blood sausage
- apples
- currant jelly
- potatoes
- butter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?