Smażona czarna kaszanka z jabłkiem i żelką z porzeczki
Boudin Noir poêlé aux deux pommes et sa gelée de groseille Blutwurst mit Apfel und Bradkartoffeln - Blood sausage grilled with apple served with potatoes
20,10 €
Au Gutenberg · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko11%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pan-fried blood sausage served with sautéed apples and sweet currant jelly.
- Kuchnia
- French (Alsatian)
- Pochodzenie
- Alsace
Typowe składniki
- blood sausage
- apples
- currant jelly
- potatoes
- butter
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?