Іберійський хамон bellota DOP Jabugo
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo
22 EUR
Altobrasa Restaurante Asador · Севілья
Іберійський хамон bellota DOP Jabugo.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки41%
- Жири59%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A premium cured ham made from acorn-fed Iberian pigs, known for its intense flavor and marbled texture. It is typically served in thin slices as a cold appetizer.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Jabugo
Типові інгредієнти
- iberian pork
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?