Șuncă Ibérica de Bellota DOP Jabugo
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo
22 EUR
Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla
Șuncă Ibérica de Bellota DOP Jabugo.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine41%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șuncă maturată premium, făcută din porci Iberici hrăniți cu acorn, cunoscută pentru aroma intensă și textura marmorată. Este servită de obicei în felii subțiri ca aperitiv rece.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Jabugo
Ingrediente tipice
- porc iberian
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?