Jabugo DOP 橡果伊比利亚火腿
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo
€22
Altobrasa Restaurante Asador · 塞维利亚
Jabugo DOP 橡果伊比利亚火腿。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质41%
- 脂肪59%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由橡木果喂养的伊比利亚猪制成的高级腌制火腿，以其浓郁的风味和油花纹理而闻名。通常切成薄片作为冷盘前菜供应。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 哈布戈
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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