Jabugo DOP Meşe Palamudu İberik Jambonu
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo
€22
Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla
Jabugo DOP Meşe Palamudu İberik Jambonu.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ59%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından yapılan, yoğun aroması ve mermerimsi dokusuyla bilinen birinci sınıf kürlenmiş jambon. Genellikle soğuk bir iştah açıcı olarak ince dilimler halinde servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Jabugo
Tipik malzemeler
- İber domuzu
- tuz
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?