Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

De Hemel op Aarde

Роттердам · Французька · €€ · 33 страви · 4,50 EUR – 90 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати
Години роботи
  • понеділок17:00–22:00
  • вівторокЗачинено
  • середа17:00–22:00
  • четвер17:00–22:00
  • пʼятниця17:00–24:00
  • субота17:00–24:00
  • неділя17:00–24:00

Що тут замовити

Закуски Starters

  • Desembol

    6 EUR
    Традиційна закуска

  • Устриці (за шт.)

    4,50 EUR
    Oesters (per st.)

    Різні види устриць.

  • Небесний тост (за шт.)

    9 EUR
    Hemelse Toast (p.st)

    Бріош із Pata Negra, трюфелем та качиною печінкою.

  • Долма

    9 EUR
    Dolmas

    Виноградне листя, начинене рисом.

  • Латке

    9 EUR
    Latke

    Картопляний рьості з річковою ракошею, авокадо та фенхелем.

  • Фініки з беконом

    8 EUR
    Dadels met Spek

    Фініки, начинені копченим мигдалем.

  • Pimientos de padron

    9 EUR
    Іспанський зелений перець

    Зелений перець з Іспанії.

  • Крокетки з хамоном Серрано

    8 EUR
    Serranoham kroketjes

  • Pata Negra

    27 EUR
    Іспанська свинина вищого сорту

    50 грамів іберійської Pata Negra від вільного вигулу свиней.

Холодні страви Koude Gerechten

  • Рілет з качиної ніжки

    19 EUR
    Rilette van eendenbout

    Рілет з качиної ніжки, що подається з бріошшю, компотом та бальзаміком.

  • Burrata

    17 EUR

    Burrata з персиком, волоським горіхом та Pata Negra.

  • Карпаччо з трюфелем

    17 EUR
    Carpaccio Truffel

    Карпаччо з пластівцями качиної печінки.

  • Vitello Tonnato

    18 EUR
    Телятина з тунцем

    Рожева телятина з тунцем та каперсами.

  • Сашимі з голландського жовтоплотника

    18 EUR
    Sashimi van Dutch Yellowtail

    Сашимі з голландського жовтоплотника з самбаї-соєю, фурікаке, суші та імбиром.

  • Стейк тартар

    19 EUR
    Steak tartaar

    Стейк тартар з кремом із яєчного жовтка, чорним часником та гречкою.

  • Севіче

    18 EUR
    Ceviche

    Севіче з сибаса з хроном та апельсином.

Риба Vis

  • Креветки

    14 EUR
    Garnalen

    Креветки, обсмажені в часниковому маслі.

  • Каламарі

    15 EUR
    Calamari

    Паніровані каламарі, що подаються з лимоном та айолі.

  • Мідії

    15 EUR
    Mosselen

    Мідії, приготовані з пастісом та фенхелем.

  • Коклі

    17 EUR
    Coquilles

    Коклі з селерою, мигдалем та соусом бер блан.

  • Тако з тунцем

    15 EUR
    Taco's Tonijn

    Тако з тунцем, капустяним салатом, імбиром та зеленою цибулею.

    2st

М'ясо Vlees

  • Свинячий шлунок

    17 EUR
    Buikspek

    Свинячий шлунок з пастернаком та соусом XO.

  • Тако Ренданг

    15 EUR
    Taco's Rendang.

    Тако з яловичого редангу, кокосом та атчаром.

    2st

  • Курячий рулет

    17 EUR
    Rouleau van Kip

    Курячий рулет з моле та кукурудзою.

  • Телячий шлунок

    20 EUR
    Kalfs zwezerik

    Телячий шлунок з романеско та трюфельним соусом.

Вегетаріанські страви Vegetarisch

  • Гриль спаржа зелена

    16 EUR
    Gegrilde groene asperges

    Гриль спаржа зелена з голландським соусом, місо та фісташками.

  • Смажені баклажани

    11 EUR
    Gefrituurde Aubergines

    Смажені баклажани з сиропом Pedro Ximenez.

  • Запечені бімі

    15 EUR
    Geroosterde Bimi's

    Запечені бімі з карі, кеш'ю та шрірачею.

  • Небесна картопля фрі

    7 EUR
    Hemelse friet

    Картопля фрі, що подається з айолі.

  • Равіолі

    17 EUR
    Ravioli

    Равіолі з козячим сиром, медом та пармезаном.

Спеціальні пропозиції Specials

  • Ягнячі відбивні

    18 EUR
    Lamskoteletten

    Ягнячі відбивні з овочевим салатом та соусом мадера.

    2 stk

  • Tournedos Rossini

    45 EUR
    Стейк з печінкою

    Філе яловичини з тостом, трюфельним соусом та смаженою качиною печінкою.

  • Côte de Boeuf

    90 EUR
    Головний відрізок яловичини

    Côte de Boeuf з картоплею фрі, гриль овочами та соусом.

    600/700 gram

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Роттердам