Alice & Frisa
пуглійські хлібці з буратою та анчоусами
10 EUR
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Friselline pugliesi, що подаються з буратою та анчоусами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири62%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна апулійська закуска, що складається з твердих, двічі підпечених хлібних кілець, замочених у воді, з вершковим сиром та солоною рибою.
- Кухня
- Італійська (Апулійська)
- Походження
- Апулія, Італія
Типові інгредієнти
- friselle
- burrata
- анчоуси
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?