Alice & Frisa
€ 10
Ugo - Ristorante & Bistrot · Rim
Puglieske friselline poslužene uz burratu i anchove.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti62%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno puglijsko predjelo koje sadrži tvrde prstenove dvaput pečenog hljeba namočene u vodi, sa kremastim sirom i slanim ribama.
- Kuhinja
- Italijanska (puglijska)
- Porijeklo
- Puglia, Italija
Tipični sastojci
- friselle
- burrata
- inćuni
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?