Тріппа алла Романа
Trippa alla Romana
15 EUR
Osteria dei Cappellari · Рим
Суп зі рубець у римському стилі.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки29%
- Жири53%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A traditional Roman dish consisting of tripe cooked in a tomato sauce with herbs.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Rome
Типові інгредієнти
- tripe
- tomato sauce
- pecorino cheese
- mint
- chili
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Тріппа алла Романа: де ще скуштувати Назад до меню Osteria dei Cappellari