Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ53%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates sosu ve bitkilerle pişirilmiş işkembe içeren geleneksel bir Roma yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- işkembe
- domates sosu
- pecorino peyniri
- nane
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Roma usulü işkembe: başka nerede yenir Osteria dei Cappellari menüsüne dön