Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Roman style tripe

Roman style tripe: що це і де скуштувати

Trippa alla romana

Яловичий рубець, повільно приготований у пікантному томатному соусі з травами.

13 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня
Італійська (римська)

Типові інгредієнти

  • яловичий рубець
  • томатний соус
  • сир pecorino
  • часник
  • трави

Історія страви

Італія

Trippa alla romana
© Calabrotto · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Де скуштувати

Рим · Ціни: Рим

Турин

Коста-Адехе

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.