Томіно в оболонці з панчетти Колонната, тушкована радиккіо з бальзамічною редукцією

Tomino in mantello di lardo di colonnata, radicchio brasato con riduzione al balsamico

25 EUR

Томіно, загорнуте в панчетту Колонната, з тушкованою радиккіо та бальзамічною редукцією.

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 200 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Маленькі сирні кульки, загорнуті в свинячий жир, що подаються з тушкованими овочами.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?