
Colonnata lardo kaplı tomino, balsamik soslu sotelenmiş radicchio ile
Tomino in mantello di lardo di colonnata, radicchio brasato con riduzione al balsamico
€25
La Terrazza dei Papi · Roma
Colonnata lardo ile sarılmış tomino, sotelenmiş radicchio ve balsamik sos ile.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ78%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kurutulmuş domuz yağına sarılmış ve sotelenmiş sebzelerle servis edilen küçük peynir topları.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Colonnata, İtalya
Tipik malzemeler
- tomino peyniri
- lardo di colonnata
- radicchio
- balzamik sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?