Baccalà alla romana
Тріска, приготована в римському стилі
18 EUR
Hostaria al Boschetto · Рим
Солона тріска, приготована з томатним соусом, родзинками та кедровими горішками.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири51%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Salted cod prepared in a rich tomato sauce with dried fruits and nuts.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Rome
Типові інгредієнти
- salt cod
- tomato
- raisins
- pine nuts
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Baccalà alla romana: де ще скуштувати Назад до меню Hostaria al Boschetto