Baccalà alla romana
18 €
Hostaria al Boschetto · Рим
Соленая треска, приготовленная с томатным соусом, изюмом и кедровыми орехами.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры51%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Salted cod prepared in a rich tomato sauce with dried fruits and nuts.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Происхождение
- Rome
Типичные ингредиенты
- salt cod
- tomato
- raisins
- pine nuts
- olive oil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Baccalà alla romana: где ещё попробовать Назад к меню Hostaria al Boschetto