Baccalà alla romana
Słona dorsz przyrządzony w rzymskim stylu
18 €
Hostaria al Boschetto · Rzym
Słony dorsz przygotowany z sosem pomidorowym, rodzynkami i orzeszkami piniowymi.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko31%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Salted cod prepared in a rich tomato sauce with dried fruits and nuts.
- Kuchnia
- Italian (Roman)
- Pochodzenie
- Rome
Typowe składniki
- salt cod
- tomato
- raisins
- pine nuts
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Baccalà alla romana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Hostaria al Boschetto