Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Тартар з яловичини з майонезом на бренді Vecchia Romagna, чорним трюфелем, чорною редискою та картопляними грісіні

Tartare di manzo, maionese al brandy Vecchia Romagna, tartufo nero, ravanello nero, grissini di patate

565 CZK≈ 23,13 EUR

La Finestra in Cucina · Прага

Яловичий тартар з майонезом на бренді, чорним трюфелем, чорною редискою та картопляними грісіні.

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 200 г
  • Білки21%
    21%
  • Жири69%
    69%
  • Вуглеводи10%
    10%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена та подана з насиченим майонезом з додаванням бренді та ароматним трюфелем.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • бренді
  • майонез
  • чорний трюфель
  • чорний редис
  • картопля

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню La Finestra in Cucina