Dana tartare, Vecchia Romagna brendi mayonezi, siyah trüf, siyah turp, patates grissini
Tartare di manzo, maionese al brandy Vecchia Romagna, tartufo nero, ravanello nero, grissini di patate
CZK 565≈ €23,13
La Finestra in Cucina · Prag
Brendi mayonez, siyah trüf, siyah turp ve patates grissini ile dana tartare.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ69%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Finely chopped raw beef seasoned and served with a rich brandy-infused mayonnaise and aromatic truffle.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- beef
- brandy
- mayonnaise
- black truffle
- black radish
- potato
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?