Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Тартар из говядины, майонез с бренди Vecchia Romagna, черный трюфель, черная редька, картофельные гриссини

Tartare di manzo, maionese al brandy Vecchia Romagna, tartufo nero, ravanello nero, grissini di patate

565 CZK≈ 23,13 €

La Finestra in Cucina · Прага

Говяжий тартар с майонезом из бренди, черным трюфелем, черной редькой и картофельными гриссини.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 200 г
  • Белки21%
    21%
  • Жиры69%
    69%
  • Углеводы10%
    10%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная и подаваемая с насыщенным майонезом с добавлением бренди и ароматным трюфелем.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • говядина
  • бренди
  • майонез
  • черный трюфель
  • черная редька
  • картофель

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Finestra in Cucina