Tatar wołowy, majonez z brandy Vecchia Romagna, czarna trufla, czarna rzodkiew, chrupki ziemniaczane
Tartare di manzo, maionese al brandy Vecchia Romagna, tartufo nero, ravanello nero, grissini di patate
565 CZK≈ 23,13 €
La Finestra in Cucina · Praga
Tatar wołowy z majonezem brandy, czarną truflą, czarną rzodkiewką i ziemniaczanymi grissini.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko21%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona i podawana z bogatym majonezem z dodatkiem brandy oraz aromatyczną truflą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- brandy
- majonez
- czarna trufla
- czarna rzodkiew
- ziemniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?