Café Mozart

Бейгл з копченим лососем, вершками, кропом, рукколою та томатами.

Багет з моцарелою, томатами, салатом лолло россо та песто з базиліку.

Сендвіч з яловичим пастрамі на заквашеному хлібі з маринованим огірком та заправкою з хрону.

A selection of items from the breakfast buffet.

Вівсянка, що подається з сезонними фруктами та горіхами.

Омлет з яєць, шинки, пармезану, шпинату та трав'яного масла, подається із заквашеним хлібом.

Англійський сніданок із сосисками, беконом, томатами, яйцями, квасолею, грибами, картопляними хашбраунами та тостами.

Млинці, що подаються зі свіжими фруктами, домашнім сиром, вершками та кленовим сиропом.

Пашот та бекон на англійському мафіні з соусом голландез та шпинатом.

Яєчня з трав'яним маслом, що подається на заквашеному хлібі.

Французькі сири та м'ясні нарізки, що подаються з сезонними фруктами та випічкою.

Смажені тигрові креветки з часником, чилі та лаймом, що подаються на шпинаті та випічці.

Тост із гравлаксом, мусом авокадо, рукколою, томатами черрі та ікрою тобіко.

Суп Kulajda з грибами, верлюте з кропом, яйцем пашот та запеченою картоплею.

Яловичий консоме з коренеплодами, маслом із петрушки та яловичою крокеткою.

Ризото з запеченими та глазурованими грибами, білим вином, пармезаном та мікрозеленню.

Клаб-сендвіч із куркою, чеддером, беконом, яйцем та майонезом, подається з картоплею фрі.

Яловичий гуляш, що подається з кнедликами.

Шафранове ризото з тигровими креветками, білим вином, пармезаном та мікрозеленню.

Оленятина су-від з гарбузовим пюре, буряком, цвітною капустою Romanesco та демігласом.

Салат Caesar з куркою, сухариками, беконом, пармезаном та заправкою з анчоусів.

Салат Нісуаз з тунцем, анчоусами, томатами, оливками, яйцем, квасолею та картоплею.

Яблучний торт, що подається з шоколадним брауні, малиновим кулі та морозивом.

Фрукти та ягоди, що подаються з ванільним морозивом та вершками.

Морозиво з ваніллю, шоколадом, шоколадним соусом та вершками.