Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири76%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Регіональний салат із району Перигор, що часто містить волоські горіхи, курячі гомілки або foie gras.
- Кухня
- Французька (Перигор)
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- волоські горіхи
- курячі гомілки
- мікс зелені
- гриби
- трюфельна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?