
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Regionalna sałatka z obszaru Périgord, często zawierająca orzechy włoskie, żołądki kacze lub foie gras.
- Kuchnia
- French (Périgord)
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- orzechy włoskie
- żołądki kacze
- mieszane sałaty
- grzyby
- olej truflowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?