Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată regională din zona Périgord, care conține adesea nuci, gulii de rață sau foie gras.
- Bucătărie
- Franceză (Périgord)
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- nuci
- gulii de rață
- verdețuri mixte
- ciuperci
- ulei de trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?