
Татаки з маринованої вилочкової яловичини з імбиром та соєю в кремі з батату
Tataky de solomillo de cebón marinado, jengibre y soja en crema de boniato
24 EUR
Enoteca 1918 Club · Пальма
Татаки з маринованої вилочкової яловичини з соєю, імбиром, кремом з батату, грибами та майонезом васабі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири50%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легко обсмажене філе телятини, що подається з кремом із солодкої картоплі зі смаком імбиру та соєвого соусу, у супроводі грибів та майонезу васабі.
- Кухня
- Fusion
Типові інгредієнти
- теляче філе
- соєвий соус
- імбир
- солодка картопля
- гриби
- васабі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?