Marine edilmiş dana bonfile tataki, zencefil ve soya soslu tatlı patates kreması
Tataky de solomillo de cebón marinado, jengibre y soja en crema de boniato
€24
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
Soya, zencefil, tatlı patates kreması, mantar ve wasabi mayonezi ile marine edilmiş dana bonfile tataki.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ50%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zencefil ve soya ile aromalandırılmış tatlı patates kreması ile servis edilen, mantar ve wasabi mayonezi eşlik eden hafifçe mühürlenmiş dana bonfile.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- soya sosu
- zencefil
- tatlı patates
- mantar
- wasabi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?