Класичний тартар з яловичини «Стиль Enoteca»
Tartar de ternera clásico “Estilo Enoteca”
22 EUR
Enoteca 1918 Club · Пальма
Класичний тартар з яловичини.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена різними ароматичними травами та приправами, зазвичай подається охолодженою.
- Кухня
- International
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- яловичина
- каперси
- шалот
- жовток
- гірчиця
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?