
Klasyczny tatar wołowy „Styl Enoteca”
Tartar de ternera clásico “Estilo Enoteca”
22 €
Enoteca 1918 Club · Palma
Klasyczny tatar wołowy.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekana surowa wołowina doprawiona różnymi aromatami i przyprawami, zazwyczaj podawana na zimno.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wołowina
- kapary
- szalotka
- żółtko jajka
- musztarda
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?