Pluma Ibérica
свиняча вирізка
26 EUR
Asador Carmen · Пальма
300 грамів Pluma Ibérica з іберійської свинини bellota.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири74%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний ніжний шматок іберійської свинини з області живота, часто приготований на грилі, щоб підкреслити внутрішній жир.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина pluma
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?