Паккери в касуолі
Paccheri in cassuola
19 EUR
La Locanda Gesù Vecchio · Неаполь
Паккери з солоною тріскою, чорними оливками, часником, свіжими томатами, оливковою олією та петрушкою.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири31%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика трубчаста паста, що подається в пікантному соусі з солоної тріски та середземноморських ароматних трав. Страва зазвичай готується шляхом тушкування інгредієнтів у легкому томатному соусі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста paccheri
- солона тріска
- чорні оливки
- часник
- свіжі томати
- оливкова олія
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?