Cassuola usulü paccheri
Paccheri in cassuola
€19
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli
Tuzlu morina balığı, siyah zeytin, sarımsak, taze domates, zeytinyağı ve maydanoz ile paccheri.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ31%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu morina balığı ve Akdeniz aromatiklerinden yapılan lezzetli bir sosla servis edilen büyük tüp şeklinde makarna. Yemek genellikle malzemelerin hafif domates bazlı bir sos içinde ağır ateşte pişirilmesiyle hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- tuzlu morina
- siyah zeytin
- sarımsak
- taze domates
- zeytinyağı
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik paccheri hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?