Паккери в кассуола
Paccheri in cassuola
19 €
La Locanda Gesù Vecchio · Неаполь
Паккери с соленой треской, черными оливками, чесноком, свежими помидорами, оливковым маслом и петрушкой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры31%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная трубчатая паста, подаваемая в пикантном соусе из соленой трески и средиземноморских трав. Блюдо обычно готовится путем тушения ингредиентов в легком томатном соусе.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста paccheri
- соленая треска
- черные оливки
- чеснок
- свежие томаты
- оливковое масло
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?