Paccheri in cassuola
€ 19
La Locanda Gesù Vecchio · Napulj
Paccheri sa slanom bacalom, crnim maslinama, bijelim lukom, svježim paradajzom, maslinovim uljem i peršunom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti31%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika cjevčasta tjestenina poslužena u aromatičnom sosu od slanog bakalara i mediteranskog začina. Jelo se obično priprema tako što se sastojci krčkaju u laganom sosu na bazi paradajza.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- paccheri tjestenina
- slani bakalar
- crni masline
- bijeli luk
- svježi paradajz
- maslinovo ulje
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu paccheri. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?