Rigatoni з рагу та рикотою
Rigatoni al ragù con ricotta
13 EUR
La Locanda Gesù Vecchio · Неаполь
Rigatoni з яловичим та свинячим рагу, томатами, коров'ячою рикотою, цибулею, базиліком, Grana Padano DOP, оливковою олією та вином.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири44%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Трубчаста паста, змішана з м'ясним ragù та вершковим сиром ricotta.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- rigatoni
- яловичина
- свинина
- томати
- ricotta
- цибуля
- базилік
- grana padano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?