Ricotta peynirli ragù soslu rigatoni
Rigatoni al ragù con ricotta
€13
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli
Dana ve domuz ragù, domates, inek ricottası, soğan, fesleğen, grana padano DOP, zeytinyağı ve şarap ile rigatoni.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ44%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et bazlı bir ragù ve kremsi ricotta peyniri ile harmanlanmış tüp şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- rigatoni
- dana eti
- domuz eti
- domates
- ricotta
- soğan
- fesleğen
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?