肉酱里科塔意式管面
Rigatoni al ragù con ricotta
€13
La Locanda Gesù Vecchio · 那不勒斯
配有牛肉和猪肉肉酱、番茄、牛奶里科塔奶酪、洋葱、罗勒、Grana Padano DOP奶酪、橄榄油和葡萄酒的管面。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪44%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
拌入肉类 ragù 和奶油状 ricotta 奶酪的管状意面。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- rigatoni
- 牛肉
- 猪肉
- 番茄
- ricotta
- 洋葱
- 罗勒
- grana padano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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