Rigatoni cu ragù și ricotta
Rigatoni al ragù con ricotta
13 EUR
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli
Rigatoni cu ragù de vită și porc, roșii, ricotta de vacă, ceapă, busuioc, grana padano DOP, ulei de măsline și vin.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste în formă de tub amestecate cu un ragù pe bază de carne și brânză ricotta cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- rigatoni
- vită
- porc
- roșii
- ricotta
- ceapă
- busuioc
- grana padano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?