
Rigatoni z ragù i ricottą
Rigatoni al ragù con ricotta
13 €
La Locanda Gesù Vecchio · Neapol
Rigatoni z ragù wołowo-wieprzowym, pomidorami, ricottą krowią, cebulą, bazylią, grana padano DOP, oliwą i winem.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rurkowaty makaron wymieszany z ragù mięsnym i kremowym serem ricotta.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- rigatoni
- wołowina
- wieprzowina
- pomidory
- ricotta
- cebula
- bazylia
- grana padano
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?