Муслінове суфле з спаржею, томатне желе та копчений моцарела
ENTREMET MOUSSELINE ASPERGES, GELÉE DE TOMATES ET MOZZA FUMÉE
9 EUR
Les Vignes Au Gre Des Vents · Монпельє
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири66%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легка закуска, що складається з кремового пюре спаржі, topped з томатним желе та копченою моцарелою.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- спаржа
- томат
- копчена моцарела
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?