
Mus z szparagów, galaretka pomidorowa i wędzona mozzarella
ENTREMET MOUSSELINE ASPERGES, GELÉE DE TOMATES ET MOZZA FUMÉE
9 €
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko16%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekka przystawka składająca się z kremowego purée ze szparagów, polanego galaretką pomidorową i wędzonym mozzarellą.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- szparagi
- pomidor
- wędzona mozzarella
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?