Muslin od šparoga, žele od paradajza i dimljeni mocarela sir
ENTREMET MOUSSELINE ASPERGES, GELÉE DE TOMATES ET MOZZA FUMÉE
€ 9
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini16%
- Masti66%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagani predjelo koje sadrži kremasti pire od šparoga preliven želeom od rajčice i dimljenim mozzarellom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- šparoge
- rajčica
- dimljena mozzarella
- vrhnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?