Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири66%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла плоска риба, обваляна в борошні та обсмажена на сковорідці в маслі.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- камбала
- вершкове масло
- борошно
- лимон
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?
Філе солі з соусом меюньєр: де ще скуштувати Назад до меню La Table d'Augustine