Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko26%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cała płaska ryba obtoczona w mące i usmażona na patelni na maśle.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- słona
- masło
- mąka
- cytryna
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Smakowało ci to danie?
Soli z masłem (sole meunière): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Table d'Augustine