Meunière usulü dil balığı

La sole de meunière

€44

La Table d'Augustine · Marsilya · 500gr

Besin değerleri

≈ 750 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına

Protein26%
26%
Yağ66%
66%
Karbonhidrat8%
8%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Unlanmış ve tereyağında tavada kızartılmış bütün bir dil balığı.

Mutfak: Fransız

Tipik malzemeler

dil balığı
tereyağı
un
limon
maydanoz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Fransa

sole meunière — © Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Köken: Fransa

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Meunière usulü dil balığı: başka nerede yenir La Table d'Augustine menüsüne dön