Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine26%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pește plat întreg, trecut prin făină și prăjit în unt.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- sole
- unt
- făină
- lămâie
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?
Sole meunière: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Table d'Augustine