Пінка карамелізованої каталонської креми | Шоколад
Espuma de crema catalana caramelizada | Chocolate*
7,80 EUR
Aire Gastrobar · Малага · Ración
Пінка карамелізованої каталонської креми з шоколадом.
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири43%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легка, повітряна версія класичного заварного десерту, прикрашена карамелізованим цукром та шоколадом.
- Кухня
- Іспанська (Каталонська)
- Походження
- Каталонія, Іспанія
Типові інгредієнти
- молоко
- жовтки яєць
- цукор
- кориця
- шоколад
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?