Schiuma di crema catalana caramellata | Cioccolato
Espuma de crema catalana caramelizada | Chocolate*
7,80 €
Aire Gastrobar · Malaga · Ración
Schiuma di crema catalana caramellata con cioccolato.
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi43%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione leggera e aerata del classico dessert alla crema, guarnita con zucchero caramellato e cioccolato.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- latte
- tuorli d'uovo
- zucchero
- cannella
- cioccolato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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