
Spumă de crema catalana caramelizată | Ciocolată
Espuma de crema catalana caramelizada | Chocolate*
7,80 EUR
Aire Gastrobar · Málaga · Ración
Spumă de cremă catalană caramelizată cu ciocolată.
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune ușoară și aerată a desertului clasic cu budincă, acoperită cu zahăr caramelizat și ciocolată.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Catalonia, Spania
Ingrediente tipice
- lapte
- gălbenuș de ou
- zah
- scorțișoară
- ciocolată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?